AsianMealのコンセプトがテーマのワークショップ♪
レシピは使用せず、100種類近くあるスパイスを実際に自由に味見していただき、デモンストレーション形式で調理します。
インドやパキスタンで食べられているお祝い料理の一種でもあるビリヤニ。
美味しいけれど、自分ではどうしていいか分からない。スパイスから体験して作ってみたい。　そういう方にぜひ体験していただきたいWSです。　

●メニュー（予定）

・作りやすいビーフキーマビリヤニ　
・ライタ（ヨーグルトサラダ） など　
※スパイス等関連商品の販売会もあります。

AsianMeal（アジアンミール）〜築半世紀の市場の中にあるアジア食材専門店〜　
ちょっと珍しい料理用の青バナナやタイ・インドネシア・フィリピン・ベトナム・インドなど ・・・　
東南アジアやインドを中心としたスパイスやハーブ、調味料や素材、茶葉・飲料、冷凍品等の食材を業務用からご家庭用まで取り揃えています。

＜講師担当：講師担当： AsianMeal 海野博士＞　
＜サポート･販売担当：AsianMeal ウンノヨーコ＞　

AsianMealアジアンミール：https://asianmeal.weebly.com/　
■Instagram： @yoko_asianmeal　
■twitter：yoko_asianmeal　
■facebook：asianmeal　

＜料理補佐：Kizagisu、エコールオカッテ・たかせ さと美＞　

@kizagisu　 https://www.kizagisu.com/　
@ecole_ocatte.sns エコール・オカッテ https://ecolle-ocatte.studio.site/　

＜料理補佐：とうふ処 三河屋、食堂ホダスキー・杉原穂高＞　

@mikawaya_tofu12 とうふ処 三河屋　https://www.mikawaya12.com/　
@shokudohodasky 食堂ホダスキー　

＜お申し込みに関して＞

※参加ご希望の方はお名前・メールアドレス・携帯番号を明記の上、grann.fika@gmail.com または HP：https://grannfika.com/ のお申込フォームよりお願い致します。こちらからの受付メールに返信を頂き申込完了となります。　
※イベントページの参加ボタンのみでは、正式な申込にはなりませんのでご注意ください。　
※定員になりましたら募集を締め切らせて頂きます。　
※申込締切後のキャンセルは、材料の手配の都合上、キャンセル料が発生します。ご了承ください。　

＜持ち物＞

※筆記用具をお持ちください。( デモンストレーション型のランチ会です。 分量や作り方等はメモをお願いします。)　

＜注意事項＞

※会開催中のケガなどは、自己責任でお願い致します。

＜その他＞

※保育とまではいきませんが小さなお子様が遊んでいられるスペースはご用意出来ます。

お問い合わせ・申し込みはコチラ↓
grann.fika@gmail.com

または
@grannfika　https://grannfika.com/

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